インタビュー記事公開のお知らせ｜西京屋 周（さいきょうや しゅう）
Rootforでブランディングを手掛けている和食業態のキッチンカー「西京屋 周」。
このたび、オーナーの遠山 周作さんへのインタビュー記事をウェブサイトにて公開いたしました。
記事では、料亭で培った技術と熱意からスタートしたキッチンカー事業の背景、Rootforによるネーミング、ロゴ、販促物、WEBデザインなど一貫したブランディング支援の成果、「デザインリニューアルで売上が3倍以上に」という劇的な変化、そして今後の展望である全国・海外展開やフランチャイズ化への挑戦を余すことなく語っていただいています。
【見どころポイント】
- ・「人とのご縁を大切にする」というネーミングに込めた想い
- ・“本物の味”を届ける想いから誕生したブランドのルーツ
- ・弁当との相性にも深い理由がある「西京焼き」の魅力
- ・販促デザイン刷新による売上効果とユーザーの反応
- ・“ぼっかけ丼”など、新たなメニュー開発への試み
ぜひ記事をご覧いただき、Rootforのブランド構築アプローチと「西京屋 周」の歩みをご覧ください。
▼インタビュー記事はこちら：[西京屋 周 インタビュー]
https://root-for.com/interview-saikyouya_syuu/
今後ともRootforは、お客様の“想い”を“カタチ”にするパートナーとして、ブランディングと空間デザインを通じた価値創造に取り組んでまいります。引き続きご注目ください。
投稿者プロフィール
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ドイツの照明デザイナーであるインゴ・マウラー氏に憧れ、
インテリアデザインの専門学校へ進学。
日本全国の名建築・インテリアデザインを1年間見て廻る旅の中で、
五感で人を感動させることができる空間デザインを仕事とすることを決意。
アトリエ系デザイン事務所・広告制作会社・大手内装デザイン会社を経て、
2019年にRootforを設立。
幅広い業種のブランディング・デザインをお手伝いしてきた実績をもとに、
中小零細企業専門のクリエイティブパートナーとして、日々活動しています。
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